- المعالجة: مجفف
- السلالة: هيرلوم
- الارتفاع: 1950 متر
- الايحاءات: توت بري و اسود - فاكهية- ازهار
- مناسبة للاسبرسو والقهوة المقطرة
قهوة شلشلي محمصة اليوم الثامن من متجر قهاوينا وهي تجربة فريدة لعشاق قهوة اثيوبي فاخره، تعرف اثيوبيا ومرتفعاتها العاليه والتي هي من اعلى مرتفعات العالم التي يتم فيها زراعة حبوب القهوة بقوامها المثالي، تأتي حبوب القهوه من منطقة ييرغاشيفي المشهورة بانتاج أجود أنواع القهوة فهي تحتوي على التربة التي تحتوي على جميع الظروف الغذائية لنضج محصول شلشلي. تقوم محمصة اليوم الثامن بتحميص حبوب البن بعناية كبيرة وذلك لإبراز أفضل الخصائص التي تحتوي عليها وتعطيها نكهة استثنائيه التي يعشقها محبي القهوة.
مميزات حبوب قهوه شلشلي
- تأتي حبوب قهوة شلشلي محمصة اليوم الثامن من منطقة ييرغاشيفي الشهيرة بانتاج اجود انواع القهوة الاثيوبية، حيث تجسد هذه القهوه روعه محاصيل اثيوبيا بنكهتها الغنية والفريدة.
- زراعة محصول شلشلي الاثيوبي على ارتفاع يصل إلى 1950 متر فوق سطح البحر مما يجعلها تمتص جميع العناصر الغذائية واشعه الشمس التي تحتاجها.
- تتميز قهوه شلشلي الاثيوبيه بنكهتها الحامضه والتي تدخل في مزيج مع الفواكه مما يعطيها قوام متوازن كما تحتوي على لمحات زهريه مميزه يجعلها تفوح منها روائح الفواكه الاستوائيه.
- تنحدر قهوه محصول شلشلي من سلاله هيرلوم وهي واحدة من افضل انواع سلالات القهوة في اثيوبيا والعالم حيث تتميز بنكهتها الغنية وحبوبها الناضجة الممتازة.
معالجة حبوب قهوة اثيوبي شلشلي
تم العمل على معالجة حبوب قهوة شلشلي محمصة اليوم الثامن عن طريق المعالجة المجففة حيث تؤدي هذه الطريقة الى احتفاظ الحبوب بنكهتها لاطول فتره ممكنه مما ينتج عن هذه المعالجة قوام متوسط رائع.
نكهة حبوب قهوه شلشلي بن اليوم الثامن
تتميز حبوب قهوة شلشلي محمصة اليوم الثامن في نكهتها المميزة حيث تحتوي على إيحاءات من نكهة توت بري واسود ازهار فكاهيه وهو مزيج من الحموضة الناعمة والحلاوة المتوازنة مما يجعلها اختيار مثالي لعشاق القهوه الذين يكتشفون تفاصيل الدقيقة في مذاق قهوة اثيوبي
استخدامات حبوب قهوه اثيوبيا شلشلي
بفضل قوامها المميز والمتوسط الذي ينتج عن المعالجة المجففة تستخدم حبوب قهوة اثيوبي شلشلي في صنع قهوة الاسبريسو بجميع انواعها كما انها تكون مناسبة لصنع القهوة المقطرة الغنية والفريدة من نوعها.