- من منطقة هويلا في كولومبيا، وعلى ارتفاع 1800متر، تنمو حبوب هذه القهوة في بيئة مناسبة، غنية بالأمطار والتربة البركانية الحمراء. معالجة تخمير بنكهة علكة المشمش تبرز نكهة المشمش والورد
- المعالجة: عسلية بنكهة علكة المشمش
- الايحاءات:- علكة المشمش , مربى المشمش , ورد
- ملائمة للإسبريسو والقهوة المقطرة
اطلع ايضا على:
- قهاوينا الاخرى من محمصة ضحى
- قهاوينا للاسبرسو
- قهاوينا للقهوة المقطرة
- يقترح ترك القهوة لتنضج نكهاتها لمدة 10 الى 14 يوم من تاريخ التحميص وللاستمتاع بها لمدة تصل الى سنة من تاريخه تحفظ مغلفه داخل
كيس المحمصة في درجة حرارة الغرفة