- المعالجة: تجفيف لاهوائي
- السلالة: Typica 100%
- الارتفاع: 1950 متر
- الايحاءات: كاكاو - زهور - باشن فروت
- مناسبة للاسبرسو والقهوة المقطرة
- محصول فاخر
- مايكرولوت
عندما يتعلق الأمر بالقهوة ، فإن كولومبيا هي الزعيم بلا منازع. في الواقع ، البلد مسؤول عن ما يقرب من ثلث إجمالي إنتاج البن في جميع أنحاء العالم ، على الرغم من وجود العديد من أنواع القهوة الكولومبية المختلفة ، فإن الشيء الوحيد المشترك بينها جميعًا هو حقيقة أنه يمكنك توقع أن تكون جريئة. يكاد يكون من المستحيل العثور على صنف كولومبي خفيف جدًا أو خفيف جدًا ، لذلك حرص متجرنا على توفير أفضل أنواع قهوة كولمبيا قهوة كارينا من محمصة اليوم الثامن.
مميزات كوفي اليوم الثامن.
- تمت زراعة كوفي اليوم الثامن بواسطة Josue Encizo في finca La Roma ، هو مزارع قهوة معروف من Gaitania ، Tolima . كانت عائلته متخصصة في زراعة القهوة لسنوات عديدة.
- تمت زراعة كوفي اليوم الثامن على ارتفاع يصل إلى 1950 متر فوق سطح البحر ، مما جعلها تحصل على العناصر اللازمة للنمو والنضج بسلاسة.
- نمت كوفي اليوم الثامن تحت مظلة من الأشجار لحمايتها من أشعة الشمس ، هذا مهم لأن الظل الطبيعي للأشجار يوفر الحماية من الشمس والماء للنباتات الموجودة بالأسفل.
- تنحدر من سلالة Typica ، التي تتميز بجودة محاصيل البن ، ونكهاتها المعقدة والمميزة.
- تتميز بقوامها المناسب الناتج عن طريقة معالجة قوية ومميزة ، مما يجعلها مناسبة لتحضير العديد من مشروبات القهوة.
معالجة قهوة كولمبيا من محمصة اليوم الثامن.
- تم انتقاء قهوة اليوم الثامن يدويًا.
- بعد ذلك تم تعريضها للعزل اللاهوائي الجاف لمدة 48 ساعة داخل أكياس Grain Pro ، وهي طريقة معالجة مميزة تجعل حبوب القهوة تحتفظ بنكهتها لأطول فترة ممكنة.
- ثم تم وضع الحبوب على أحواض مرتفعة لدرجة حرارة أقل من 35 درجة مئوية حتى يصل إلى مستوى الرطوبة المثالي.
نكهة قهوة اليوم الثامن كارينا.
تتميز قهوة كارينا من محمصة اليوم الثامن بنكهتها القوية ، تلك القهوة المعروفة عن قهوة كولمبيا ، حيث تتميز بإيحاءات نكهة الكاكاو ، والزهور ، بالإضافة إلى نكهة باشن فروت.
استخدامات قهوة كارينا من محمصة اليوم الثامن.
بفضل طريقة المعالجة المميزة التي نتج عنها القوام المعتدل ، فإن كوفي اليوم الثامن مناسبة لصنع قهوة الاسبريسو بمختلف أنواعها ، بالإضافة إلى أنها مناسبة لصنع القهوة المقطرة.
سعر قهوة كارينا الكولمبية.
يوفر متجر قهاوينا قهوة كولمببيا كارينا من محمصة اليوم الثامن ، التي تتميز بتحميصها وتغليفها الممتاز ، وذلك بجودة عالية وبسعرٍ حصري ، كما يوفر المزيد من أفخر محاصيل البن في العالم.
اطلع ايضا على:
- قهاوينا الاخرى من محمصة اليوم الثامن
- قهاوينا للاسبرسو
- قهاوينا للقهوة المقطرة
- يقترح ترك القهوة لتنضج نكهاتها لمدة 10 الى 14 يوم من تاريخ التحميص وللاستمتاع بها لمدة تصل الى سنة من تاريخه تحفظ مغلفه داخل كيس المحمصة في درجة حرارة الغرفة
- (يصلكم المنتج حبوب بن غير مطحونة)
