- المعالجة: مغسولة
- الايحاءات: -عنب- لوز- كراميل
- الارتفاع: -2100 متر
- ملائمة للاسبرسو و القهوة المقطرة
تُقدم قهوة ديمة محمصة أكتوبر تجربة فريدة لعشاق القهوة اليمنية الأصيلة من متجر قهاوينا بنكهتها العميقة المميزة. تُزرع الحبوب في مزارع اليمن القديمة التي تشتهر بتاريخها العريق في إنتاج بن يمني عالي الجودة بعناية في مدرجتها الخضراء. تنضج هذه الحبوب على ارتفاع 2100 متر في بيئة طبيعية مميزة، مما يمنحها تركيبة غذائية فريدة تساهم في إبراز نكهاتها الغنية. كذلك تُحصد بأساليب تقليدية حفاظًا على جودتها الفريدة. تجمع نكهة حبوب قهوه ديمة بين توزان الحموضة والمرارة المثالية حتى تستمتع بكوب قهوة يمني صباحًا يمدك بالطاقة المتجددة في بداية يومك أو مساءً في جلسة راحة هادئة.
مميزات حبوب بن ديمة يمني
- تُزرع في الأراضي الجبلية اليمنية حيث يُعزز الارتفاع العالي والظروف المناخية الفريدة من نضوج الحبوب بشكل مثالي
- تتميز بن ديمة بنكهتها القوية المتوازنة التي تجمع بين حلاوة التمر ولمسات الشوكولاتة الداكنة والتوابل الخفيفة، مع عطر زهري يضفي عليها طابعاً مميزاً.
- تتوفر قهوة ديمة بالإيحاءات الرائعة، مثل: نكهة عنب، والكراميل، كذلك اللوز.
- تنتمي إلى سلالة ديمة اليمني التي تشتهر بجودة حبوبها ومذاقها الفريد التي تعكس تراث اليمن العريق في صناعة حبوب البن.
- يتميز بن يمني بقوامه الكريمي ورائحته الذكية، إذ ينتج رغوة طبيعية برائحة ذكية عند تحضيرها تفوح في الأجواء مدة طويلة مما يزيد متعة التجربة.
معالجة حبوب بن يمني
- تحافظ المعالجة المغسولة في محمصة أكتوبر على نقاء حبوب قهوة ديمة يمني، ونكهتها اليمنية مما يمنحها طعمًا مميزًا من أول رشفة.
- تساعد هذه الطريقة في إزالة الشوائب، مما يعزز جودة حبوب بن يمني ضامنًا تجربة فاخرة.
- تمنح القهوة قوامًا أنعم مع حموضة متوازنة مما يجعلها مثالية لعشاق القهوة.
استخدامات قهوة ديمة محمصة أكتوبر
- الإسبريسو: بفضل تحميص بن ديمة الدقيق، توفر استخلاصًا مثالياً بنكهة قوية وقوام ناعم يناسب ماكانات الإسبريسو.
- القهوة المقطرة: تمنح قهوة يمنية محمصة أكتوبر تجربة مذاق متوازنة بفضل زيوتها الطبيعية التي تبرز النكهات العميقة عند تحضيرها بالتقطير.
- القهوة التركية: تطحن بسهولة لتناسب القهوة التركية التقليدية بنكهة غنية وتركيبة سلسة.
- اللاتيه والكابتشينو: تعزز قهوة ديمة النكهة عند مزجها بالحليب، مما يجعلها مثالية لتحضير المشروبات الكريمية مثل اللاتيه والكابتشينو
اطلع ايضا على:
- قهاوينا للاسبرسو
- قهاوينا للقهوة المقطرة
- يقترح ترك القهوة لتنضج نكهاتها لمدة 10 الى 14 يوم من تاريخ التحميص وللاستمتاع بها لمدة تصل الى سنة من تاريخه تحفظ مغلفه داخل
كيس المحمصة في درجة حرارة الغرفة
