المنتج الذي تتحدث عنه هو قهوة سان اجناسيو الكوستاريكية المميزة، والتي تأتي من منطقة لوسانتوس في كوستاريكا. يتم زراعتها على ارتفاع بين 1250 و1350 مترًا فوق مستوى سطح البحر، وتتم معالجتها باستخدام الطريقة المجففة الطبيعية التي تمنحها طابعًا فريدًا.
الإيحاءات والنكهات:
- سكر بني: تعطي القهوة طعمًا حلوًا ودفئًا.
- بندق: تبرز نكهة المكسرات مما يضيف عمقًا في الطعم.
- جوز هند: يضفي لمسة استوائية وطعمًا ناعمًا.
- أناناس: يقدم لمحة من الفواكه الاستوائية الحامضة والحلوة.
تفاصيل الكوب:
- القوام: متوسط (◯ ◯ ◉ ◯ ◯)، مما يعني أن القهوة ستكون متوازنة، وليست خفيفة جدًا أو كثيفة.
- المرارة: معتدلة (◯ ◯ ◉ ◯ ◯)، أي أن هناك بعض المرارة، لكنها ليست قوية.
- الحمضية: خفيفة (◯ ◉ ◯ ◯ ◯)، حيث تحمل القهوة لمسة من الحموضة، لكنها ليست الطاغية.
- الحلاوة: عالية (◯ ◯ ◯ ◯ ◉)، مما يجعل الطعم العام حلوًا ولذيذًا.
وصايا الاستخدام:
- التخزين: يُفضل أن تحفظ القهوة في درجة حرارة تتراوح بين 15 و25 درجة مئوية.
- التخزين بعد الفتح: يجب إغلاق الكيس بإحكام بعد كل استخدام لضمان الحفاظ على جودتها.
- توقيت الاستخدام: يُوصى باستخدام القهوة بعد 15 يومًا من تاريخ التحميص، للحصول على أفضل طعم ممكن.
- الأنواع المناسبة: يناسب هذا المنتج مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو.
قهوة سان اجناسيو هي خيار ممتاز لمحبي القهوة عالية الجودة الذين يفضلون نكهات مميزة ومتوازنة.
اطلع ايضا على:
- قهاوينا الاخرى من محمصة بريهانت
- قهاوينا للاسبرسو
- قهاوينا للقهوة المقطرة
- يقترح ترك القهوة لتنضج نكهاتها لمدة 10 الى 14 يوم من تاريخ التحميص وللاستمتاع بها لمدة تصل الى سنة من تاريخه تحفظ مغلفه داخل كيس المحمصة في درجة حرارة الغرفة
- (يصلكم المنتج حبوب بن غير مطحونة)
